Alcohol

Limoncello Frambuesa Prosecco Cooler

ūüćč ¬°Un sorbo perfecto para las fiestas! Tan f√°cil de hacer. ¬°A todo el mundo le encanta! Prosecco burbujeante y alimonado con frambuesas frescas y menta, ¬Ņc√≥mo puedes superarlo? ¬°Salud!

Es viernes. Vamos a relajarnos un poco, ¬Ņvale?

Oh, ¬Ņdices que es ¬ęviento¬Ľ?

No, en esta casa no. Los viernes son para tirar la lista de tareas pendientes, soltarme la melena (al menos yo, ¡lo siento, maridito!) y servirme un vaso helado de mi cóctel favorito.

Prosecco, te quiero. T√ļ + yo = forevah.

Nuestra historia de amor comenz√≥ poco antes de mi boda, cuando mi suegra me present√≥ esta fabulosa bebida gaseosa. Quer√≠amos algo para servir que no fuera champ√°n (nunca he sido muy fan), en caminamos Prosecco, y hemos sido inseparables desde entonces. Al fin y al cabo, el champ√°n es camino demasiado elegante para ser seguido por el gran eructo burbujeante que deja en la garganta. Un minuto est√°s sorbiendo y sinti√©ndote elegante, y al siguiente te sientes hinchado y ¬ęlleno¬Ľ‚Ķ O quiz√° es que yo s√≥lo he bebido champ√°n barato. S√≠, probablemente sea eso.

En cualquier caso, es un problema para el que he encontrado la solución: ¡el Prosecco! Es un vino blanco espumoso italiano tan fresco y refrescante como el champán. Mi favorito es Ruffino , una variedad delicada y extraseca con toques de manzana, melocotón y cítricos. La perfección en una copa, ¡incluso solo! Pero también es un cóctel de verano perfecto servido con un chorrito de limoncello y bayas frescas…

Para mantener el c√≥ctel fr√≠o, congela las bayas 10 minutos antes de servirlas para obtener ¬ęcubitos de hielo¬Ľ de bayas. Si las frambuesas no son lo tuyo, opta por las fresas, las moras, los ar√°ndanos o los ar√°ndanos rojos para darle un toque navide√Īo. Incluso puedes mezclar las bayas en el fondo de los vasos para realzar sus sabores y colores.

Para un trago de fin de verano, no hay nada mejor que este c√≥ctel fresco y refrescante con fragante menta fresca. Si te gustan las bebidas m√°s dulces, a√Īade m√°s limoncello -un sirope de vodka espeso y alimonado- o si te gustan secas como a m√≠, con un poco basta. Aqu√≠ tienes mi receta f√°cil y natural para el limoncello casero‚Ķ lo disfrutamos en muchos c√≥cteles durante todo el a√Īo, y es un regalo estupendo.

¬°Salud!