Fresca limonada de cereza: una bebida veraniega dulce y ácida para refrescar esas calurosas tardes.
Cerezas y limas, limas y cerezas… simplemente van juntas.
No disfrutaría de un gran vaso de limonada sola, pero ¿con cereza? Sí, claro. Me encantaría.
¿Has visto el precio de las cerezas últimamente? ¿6 dólares la libra? Eso es una locura. Una amiga de mi barrio trajo una bolsa enorme de cerezas recién cogidas de su árbol la semana pasada y lo celebré toda la semana con ESTA receta y ESTA TAMBIÉN. Pero tengo una noticia fabulosa sobre la receta de limonada de cerezas que estamos discutiendo hoy. ¡No necesitas cerezas frescas! Quiero decir, si alguien se para con una fanega de cerezas rogándote que te las lleves, por favor no las dejes pasar. Pero si no tienes tanta suerte, hazte con una botella de sirope de cerezas.
Mi marido jura que la granadina de Rose es el sirope de cereza con mejor sabor, pero si no puedes encontrarlo, no dejes que eso te impida preparar esta limonada de cereza: ¡es demasiado perfecta para el verano como para dejarla pasar!
Ingredientes
- ½ taza de zumo de lima recién exprimido ((unos 8 jugosos limones))
- 4 tazas de agua
- ⅔ taza de azúcar
- ⅓ - ½ taza de sirope de cereza ((yo usé granadina))
Instrucciones
- En una jarra, mezcle el zumo de lima, el azúcar y el agua hasta que se disuelva el azúcar.
- Añada 1/3 de taza de sirope de cereza, pruébelo y añada más sirope si lo desea. Enfriar 1 hora antes de servir O servir con cubitos de hielo inmediatamente.