No se trata sólo del La mejor receta de bolas de queso pero también el más fácil. ¡Se tarda unos 5 minutos en hacer, que es aproximadamente el tiempo que va a durar en la mesa!
¿Necesitas un aperitivo rápido y fácil para tu fiesta de Nochevieja de mañana por la noche? Esta receta de La mejor bola de queso hace acto de presencia en todas mis reuniones y, a veces, aparece un martes cualquiera. Como para comer. Cuando estoy sola. Y no tengo que compartir. Sin juzgar.
Lo bueno de las recetas de bolas de queso es que son casi infalibles. Sólo tienes que mezclar queso crema con tu queso rallado favorito y especias. Puedes añadir cualquier queso que tengas a mano (como monterey jack, colby, cheddar fuerte, etc.) con especias como ajo, comino y pimienta de cayena. Puedes licuarlo completamente o dejar algo de textura, lo que prefieras.
Ingredientes
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2-4 cucharadas de salsa búfalo* (opcional)
- 8 oz de queso crema (ablandado)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal de temporada
- 8 oz de queso cheddar fuerte (rallado)
Instrucciones
- Batir el queso crema y el queso rallado juntos hasta que quede suave.
- Añadir las especias y la salsa para alitas opcional, batir hasta que estén bien mezclados.