Ensaladas

Ensalada cremosa de macarrones Best-Ever

Para las barbacoas en el jardín o para cualquier ocasión, lleva la mejor ensalada de macarrones… ¡cremosa, ácida y llena de verduras!

Después de las margaritas y las hamburguesas, siempre voy directo a la ensalada de macarrones. Es básicamente todo lo bueno que hay en este mundo. Hasta hace poco, nunca me había preocupado de hacer mi propia ensalada de macarrones. siempre allí ya. Y cuando digo «allí» me refiero a todas las barbacoas, fiestas de cumpleaños y reuniones informales del verano. Como debe ser.

Pero, entre todos los pequeños aperitivos divertidos que me gusta llevar a las fiestas, también me encanta mantener la sencillez con platos clásicos como éste. Después de todo, como nunca había intentado hacer ensalada de macarrones, ¡quería ver si podía hacer una que estuviera buena!

Pues bien, la encantadora Pioneer Woman ha vuelto a salvar el día con otra receta estupenda. Con unas pocas modificaciones para hacerla perfecta, esta deliciosa ensalada fue… perfecto .

Esta es absolutamente la MEJOR ensalada de macarrones que he probado y ¡me encantó hacerla! Tanto es así, que creo que me pasé un poco haciendo suficiente para aproximadamente 13.248 personas que no terminaron viniendo a la fiesta en la piscina del sábado pasado.

Tiendo a no ser capaz de cocinar para una pequeña multitud. Es un problema.

Esta sencilla ensalada es perfectamente cremosa, ácida y llena de sabor, con un pequeño toque picante-dulce de los pepinillos Wickles…. que, si no has probado antes, son la BOMBA. Sólo tienes que confiar en mí. Nunca me han gustado tanto los pepinillos. Tienen el mejor sabor dulce y picante, ¡y los puedes encontrar en la mayoría de los supermercados!

Te encantará esta deliciosa y fácil ensalada de macarrones para barbacoas en el jardín y cualquier reunión que requiera platos abundantes de comida salseada y deliciosos acompañamientos. Trae un bol lleno y una cuchara grande, ¡y puedes estar seguro de que será el éxito de la fiesta!