Chocolate Chip Cookie Dough Hot Fudge Sundae – ¡El mejor helado de chocolate caliente para los amantes de la masa de galletas! ¡Listo para comer en sólo 10 minutos!
Siento estropear tu plan de alimentación sana de Año Nuevo, pero… esto hay que compartirlo. Basta con mirar a toda esa bondad decadente en un solo lugar. Es casi como un sueño, demasiado bueno para ser verdad. ¿Ves lo que pasa en mi casa cuando tengo helado y trocitos de chocolate disponibles y estoy realmente de humor para espolvorear? Pasan cosas muy locas.
¿Ves de qué va todo esto? Se trata de una historia de amor entre masa de galletas, virutas, chocolate caliente y salsa de caramelo. Si somos sinceros, ni siquiera me gustan las cerezas al marrasquino, se las quité al mío, pero es un Chocolate Chip Cookie Dough Hot Fudge Sundae, así que sentí que la cereza realmente tenía que estar ahí, por el bien de honrar adecuadamente a los buenos y antiguos sundaes de malta. Lo que es aún más peligroso de toda esta situación, sin embargo, es que este parfait de helado se prepara en 10 minutos como máximo. ¡Ah! ¿Cómo puedes resistirte cuando es que delicioso y que ¿Fácil? No puede ser. Deberías ir a hacer esto, ahora mismo, tus objetivos de alimentación saludable pueden tomarse un descanso momentáneo, necesitan recargarse de todos modos.

Ingredientes
- opcional: virutas, cerezas al marrasquino
- cacahuetes picados
- 1 cucharada de azúcar
- ¼ cucharadita de vainilla
- caramel sauce
- ½ taza de harina
- 4 tazas de helado de vainilla
- 2 cucharadas de trocitos de chocolate semidulce
- ⅛ cucharadita de sal
- 1 cucharada de leche
- salsa de caramelo caliente
- 4 cucharadas de mantequilla (ablandada)
- ¼ taza de azúcar moreno
Instrucciones
- Preparar la masa de galletas: Mezclar la mantequilla y el azúcar. Añadir la vainilla, la sal, la harina y la leche y mezclar bien. Incorpore las pepitas de chocolate. Utilizar inmediatamente, o envolver en plástico listo y enfriar hasta que esté listo para preparar helados.
- Pon 1 taza de helado en el fondo de cada uno de los dos vasos (¡también puedes hacerlo en tarros de cristal!) Añade 1/4 de la masa de galletas a cada vaso. Cubra con salsa de caramelo caliente (tanta como desee, a temperatura ambiente). Añade otra copa de helado sobre el dulce de leche caliente. Divida la masa de galletas por la mitad y añada cada mitad a los vasos. Cubra con más salsa de dulce de leche caliente (tibia), salsa de caramelo (tibia), cacahuetes picados, virutas y cerezas al marrasquino si lo desea. Servir inmediatamente.