Esta gigantesca y suave galleta de chocolate horneada en sartén es el último capricho para los amantes de las galletas. Y hace más que suficiente para compartir. Acompáñala con helado de vainilla para una delicia realmente decadente.
He hecho galletas de chocolate en bares , blondies sin harina , estilo panadería tandas, e incluso las metí en el microondas en un taza . Sin embargo, nunca los había horneado tan GRANDES. Y como estamos en Texas, por supuesto, todo es un poco más grande. Por lo tanto, usted sabe que necesito para representar.
He cocinado muchas delicias saladas en esta sartén, pero es la primera vez que horneo un dulce. Y resultó sorprendentemente bueno. Y suave. Y pegajoso. Oh, la viscosidad.
Pido disculpas de antemano por sus propósitos de Año Nuevo.
Utilizando un lote de mi mejor masa de galletas con pepitas de chocolate, esta galleta dorada en sartén no podía ser más sencilla. Simplemente engrasé bien la sartén, extendí la masa (pellizcando un poco para probar el sabor, naturalmente) y la metí en el horno caliente. Sólo 30 minutos después, estaba lista para ser devorada con una cucharada de helado de vainilla y mi pareja amante de las galletas.
Esta galleta en sartén es escandalosamente buena (¿y he mencionado que es blanda y pegajosa?), y como no requiere palear galletas, ¡es súper rápida de montar! Para un divertido proyecto de fin de semana, fiestas, noche de chicas o cualquier ocasión, te va a encantar esta galleta de chocolate en sartén.
Ya lo creo.
