Utiliza masa de galletas refrigerada lista para hornear para hacer estas galletas Galletas de azúcar patrióticas . Lleva estas galletas festivas al siguiente nivel con un poco de chocolate blanco, virutas rojas y azules y un cortador de galletas en forma de estrella.
Se me ocurrió la idea de hacer estas galletas cuando estaba haciendo la compra el fin de semana pasado. Sabía que me quedaba poco tiempo para compartir algunas recetas del 4 de julio, así que estaba intentando pensar en algo fácil y bonito. Las galletas de azúcar listas para hornear de Pillsbury me llamaron la atención y supe que serían perfectas para mi plan.
Todo el tiempo que estuve haciendo estas galletas de azúcar patrióticas rojas, blancas, azules y de chocolate estaba rezando para que salieran tan bonitas en la vida real como en mi cabeza. ¡Y así fue! Originalmente había planeado usar diferentes sprinkles pero después de probar en dos galletas de prueba supe que no iba a funcionar. Estos pequeños cristales de azúcar de colores eran exactamente lo que necesitaban estas galletas de azúcar patrióticas.
Estas galletas son muy fáciles de hacer y tienen exactamente el aspecto que yo había imaginado. Puedes usar tu receta favorita de galletas de azúcar, pero a mí me gustan las galletas listas para hornear de Pillsbury: salen perfectamente redondas y uniformes. Asegúrate de usar un cortador de galletas de estrella pequeño, obviamente tiene que caber dentro del centro de la galleta sin romper los bordes. Puedes usar trocitos de chocolate blanco o caramelo fundido para los centros. Yo usé candy melts blancos porque era lo que tenía en la despensa. Yo no soy el mejor decorador de galletas, así que me encanta que estos requieren habilidades de glaseado cero.
Estas festivas galletas rojas, blancas y azules serían perfectas para servir en tu fiesta o barbacoa del 4 de julio, o simplemente para disfrutarlas mientras ves los fuegos artificiales. También son ideales para hacer sándwiches de helado. (O siempre puedes hacer estas divertidas Paletas patrióticas .) Reserva los centros de estrellas para los más pequeños; Sophia se comió encantada las galletas «sobrantes» que me sobraron 🙂 .
Ingredientes
- Grageas de azúcar rojas y azules
- 1 paquete de galletas de azúcar listas para hornear Pillsbury
- 4 oz de chocolate blanco o candy melts
Instrucciones
- Hornea las galletas de azúcar Pillsbury Ready To Bake según las instrucciones.
- Deje que las galletas se enfríen por completo y, con cuidado, utilice un cortapastas de estrella para presionar el centro de cada galleta.
- Colocar las galletas en una bandeja pequeña forrada con papel pergamino.
- Derrite el chocolate blanco en el microondas y viértelo con una cuchara en una bolsa de plástico.
- Cortar la punta de la bolsa e inundar poco a poco la estrella interior de cada galleta.
- Cubrir inmediatamente con sprinkles.
- Meter en el frigorífico para que cuaje.
- Una vez cuajado, sacuda suavemente el exceso de virutas.