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Galletas blandas de azúcar espolvoreado

Para el niño que todos llevamos dentro… ¡Galletas de azúcar súper suaves y mantecosas con virutas! Estas galletas son tan deliciosas y divertidas para fiestas de cumpleaños, ¡o cualquier pequeña ocasión que merezca la pena celebrar!

Durante el fin de semana, asistimos a la fiesta de cumpleaños de un niño y te digo… Es así que Es divertido ver a esos pequeños fiesteros perder la cabeza por los regalos y la tarta. Cómo me gustaría que todos pudiéramos volvernos locos de emoción como adultos, como lo hacíamos a esa edad.

Fue muy divertido y, para darles las gracias por recibirnos, se las regalé a los amables padres de la niña y a nuestros buenos amigos. Es difícil renunciar a las galletas sprinkle, ¡pero hice el sacrificio!

Después de ver esta receta en dos blogs la semana pasada, salí corriendo bajo la lluvia SOLO para que los rociara.

¿Un poco loco? Sí. ¿Merece la pena? Seguro que sí.

Estas galletas de azúcar súper suaves y mantecosas realmente ¡dieron en el clavo! Eran tan rápidos y fáciles de hacer, horneados maravillosamente después de sólo 8 minutos, y bajaron smooooth (conseguirlo) con un vaso de leche.

Ocho minutos parecen tanto poco tiempo como un eternidad ¡cuando estás esperando a que salgan estas galletas tan monas! Ni siquiera me hables después de que salgan del horno… Tengo la mira láser puesta en esas delicias calientes y recién horneadas y el temporizador diciéndome que tengo que esperar. ¡Esperar a que se enfríen es una tortura!

Prepáralos para reuniones familiares, fiestas de cumpleaños infantiles o simplemente para tener un capricho colorido en casa y darte un capricho. Te encantarán y probablemente ya tengas todos los ingredientes para prepararlas.