La ensalada de tarta de queso y fresas es un postre dulce y cremoso con fresas frescas escondidas por todas partes. ¡Este es el mayor éxito en cualquier potluck!
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Ensalada de tarta de queso y fresas
Me encanta todo lo que tenga que ver con la tarta de queso. ¿A quién no? Esta es mi receta favorita para cualquier reunión. Siempre es un gran éxito y la gente me pide la receta. Me encanta porque es muy fácil de hacer y es la guarnición más perfecta y deliciosa. Esta ensalada es muy cremosa y la mezcla de fresas y plátanos combinan perfectamente. ¡Esta es la ensalada perfecta para cualquier potluck o barbacoa y garantizado para ser un éxito!
Ahora, ya puedo oír a algunos de vosotros diciendo… «¡eso no es una ensalada!». Y tienen razón. En el sentido tradicional de ensalada de verduras frías y troceadas, no, no lo es. Pero en el sentido de ensalada cremosa de frutas… ¡absolutamente! Las ensaladas de tarta de queso se suelen hacer con relleno de tarta de queso sin hornear y cobertura batida congelada (como Cool Whip), y luego se mezclan con fruta fresca. Esta versión también utiliza un poco de yogur de fresa para aportar aún más sabor a fruta al plato.
Ensalada de tarta de queso y fresas Ingredientes:
- Cobertura batida: Descongelar en el frigorífico toda la noche.
- C polvo de pudín de tarta de queso: El sabor a tarta de queso del pudin confiere a esta macedonia la riqueza de la tarta de queso con una consistencia menos densa.
- S Yogur de arándanos: La cremosidad del yogur se mezcla perfectamente con el pudin y la cobertura batida para hacer un relleno suave y dulce.
- F fresas frescas: Séquelas después de cortarlas para evitar que se pongan blandas.
- 3 bananas: Córtelo en rodajas y espere a añadirlo a la ensalada hasta el último momento para mantenerlo lo más fresco posible.
- 2 tazas de malvaviscos en miniatura: Es opcional, pero es la parte favorita de mis hijos.
¿Cómo se hace Ensalada de tarta de queso y fresas?
- Descongelar la cobertura. En una ensaladera grande, mezcla el yogur, el pudin y la cobertura batida. Mételo en el frigorífico y deja que cuaje durante una hora.
- Lavar y cortar las fresas en rodajas. Añadirlos a la mezcla con los. malvaviscos. Añada los plátanos justo antes de servir. Mantener refrigerado.
¿Cómo se mantiene fresca la macedonia?
- Mantener la fruta seca: La presencia de agua hará que el producto se ablande más rápidamente. Evita que entre aire y seca la fruta después de lavarla. Guarde los productos problemáticos, como los plátanos, y añádalos justo antes de servir.
- Guarde la fruta separada de la mezcla de tarta de queso: Cuando prepare esta receta con antelación, prepare la mezcla de la tarta de queso y refrigérela en un bol. Aparte, mezcle toda la fruta en un bol grande y refrigérela. A continuación, antes de servir, escurra el exceso de líquido de la fruta. Por último, incorpore el relleno de la tarta de queso a la fruta y ¡listo para servir y disfrutar!
Consejos para preparar Ensalada de tarta de queso y fresas:
- Corta las fresas en rodajas con un cortahuevos resistente para obtener trozos uniformes.
- Añada la fruta justo antes de servir para que no se ponga blanda ni se decolore.
Variaciones para la ensalada de tarta de queso:
- Si no encuentra una caja de 5,1 oz (grande) de mezcla instantánea para pudin de tarta de queso, utilice 1 ½ cajas pequeñas (3,4 oz).
- Para obtener un sabor más picante, utilice un poco de nata agria en lugar de yogur.
- La cantidad de fresas utilizadas dependerá de la cantidad de fruta que desee.
- Puedes añadir la fruta que quieras a esta ensalada increíblemente versátil. Algunas opciones son piña, mango, mandarinas, uvas, kiwis, frambuesas, moras o melones.
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Ensalada de tarta de queso y fresas
La ensalada de tarta de queso y fresas es un postre dulce y cremoso con fresas frescas escondidas por todas partes. ¡Este es el mayor éxito en cualquier potluck!
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
Tiempo total
15 min.
Ingredientes
- 1 paquete pequeño de pudin de tarta de queso en polvo (3,4 onzas)
- 3 plátanos. En rodajas
- 1 libra de fresas frescas
- 3 (6 onzas) yogur de fresa
- 2 tazas de malvaviscos en miniatura (opcional)
- 12 onzas de cobertura batida (descongelada)
Instrucciones
- Descongela la cobertura. Yo siempre la pongo en la nevera la noche anterior. En una ensaladera grande, mezcla el yogur, la crema y la nata montada. Mételo en la nevera y deja que cuaje durante una hora.
- Lava las fresas y sécalas con una toalla de papel. Añade las fresas, los malvaviscos y los plátanos justo antes de servir. Conservar en el frigorífico.
Composição
Calorías: 193kcal Carbohidratos: 35g Ardillas: 2g Grasas: 6g Grasas saturadas: 5g Colesterol: 1mg Sodio: 44mg Fibra: 2g Azúcar: 26g Porción: 1 ración
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