Acción de Gracias

Ensalada de espinacas con aliño picante de bacon

Este ensalada de espinacas tiene bacon, peras, nueces, cebolla y queso azul servido con un aderezo caliente de bacon. Perfecto como guarnición o para acompañar una comida proteica.

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Por qué le encantará esta receta

  • Sabor. Cada bocado de esta ensalada está repleto de un sabor increíble.
  • Versátil. Es deliciosa como ensalada de acompañamiento, pero a mí me encanta añadirle proteínas como pollo al horno o salmón para una comida completa.
  • Ensalada de calidad de restaurante en casa. Me encanta que siempre que sirvo esta ensalada, todo el mundo comenta que sabe como comer en un buen restaurante. ¡Ingredientes sencillos con un gran impacto!

La mejor receta de ensalada de espinacas

El dulce crujiente de las peras y las nueces tostadas, junto con el sabroso aderezo de bacon y el cremoso queso azul desmenuzado, es la mezcla perfecta de dulce y ácido, crujiente y cremoso. Es delicioso como plato principal o como ensalada de acompañamiento.

Ingredientes de la ensalada de espinacas

Para la ensalada: necesitarás espinacas, bacon, nueces, queso azul, cebolla roja y pera.

Para el aliño de bacon picante: necesitará bacon, azúcar, vinagre de sidra de manzana, mostaza de Dijon, sal y pimienta.

Variaciones y sustituciones:

Bacon: Si lo desea, puede utilizar tocino de pavo en lugar de tocino de cerdo.

Queso: Puede utilizar gorgonzola, feta, queso de cabra o cheddar curado en lugar de queso azul.

Pecans: Si lo prefiere, puede omitir los frutos secos o sustituirlos por nueces.

Pera: Utilice manzanas en lugar de la pera indicada en la receta.

Aderezo: Esta ensalada de espinacas también está deliciosa con mi aliño de vinagreta de bacon .

Montar la ensalada de espinacas

  • Prepara la ensalada. Coloque las espinacas tiernas, las rodajas de pera, las nueces tostadas y las rodajas de cebolla roja en una ensaladera o en una fuente. Cubre con bacon y queso azul desmenuzado.
  • Haz el aliño. Bate los ingredientes del aliño y rocíalo sobre la ensalada de espinacas.
  • Sirve. Mezcle la ensalada para cubrir todos los ingredientes con el aliño. Sírvela.

Así es como preparo mi ensalada favorita de espinacas con peras y aderezo picante de bacon.