Bocadillos de desayuno

Pizzas de desayuno con frutas y magdalenas inglesas

Cubre crujientes panecillos ingleses tostados y mantecosos con Nutella, mantequilla de cacahuete o yogur griego y fruta fresca para disfrutar de una deliciosa mañana. Estas mini «pizzas» son un desayuno divertido, fácil y lleno de proteínas.

¡Levántate y brilla! ¿No sería un bonito desayuno para despertarse?

Esta receta es más bien una guía, un poco de inspiración para dar energía a tus mañanas entre semana y animarte a probar algo nuevo, delicioso y sano. Además, es muy agradable a la vista.

Lo mejor de todo es que estas fabulosas pizzas de frutas pueden prepararse en un santiamén. Lo sé todo sobre el frenético ajetreo de las mañanas de lunes a viernes, y cómo a menudo lo último en lo que piensas es en desayunar para ti mismo. Como mi hija de 18 meses ocupa la mayor parte de mis minutos matutinos, no tengo mucho tiempo para prepararme el desayuno, pero sí para untar un panecillo inglés tostado con mi pasta para untar favorita, ponerle unas bayas y unos plátanos, y comérmelo con una mano mientras la llevo al colegio.

Las madres hacen que funcione.


Estas mini pizzas de frutas se preparan fácilmente con tu pasta para untar favorita (usa Nutella, mantequilla de cacahuete o yogur griego) y crujientes y suaves como la mantequilla. Thomas’ Original English Muffins . Estas magdalenas clásicas han sido durante mucho tiempo mi lienzo favorito para todo tipo de deliciosas coberturas, ¡pero la cremosa mantequilla de cacahuete y las dulces rodajas de plátano se llevan la palma! Mi hija está de acuerdo.

Estas pizzas de frutas también serían un delicioso y festivo desayuno o brunch para los invitados. Creo que es seguro decir que usted ganaría oficialmente la mañana con una bandeja de estas sabrosas pizzas de frutas. Los niños también disfrutarán montándolas con sus ingredientes favoritos.