Desayuno

Donuts glaseados de arándanos y naranja

Hornea una tanda de rosquillas súper suaves y agridulces con arándanos frescos y ralladura de naranja. Estas delicias son una opción fácil para tu desayuno o brunch navideño.

Sin lugar a dudas, ¿hay mejor desayuno navideño que una hornada de rosquillas doradas y pegajosas? En mi casa, no hay nada mejor en una mañana fría que comer un montón de estas delicias esponjosas y recién heladas. Estos donuts contienen la mezcla perfecta de bondad para llenar la barriga y sabor picante para despertarse gracias a los arándanos rojos y la ralladura de naranja. ¡Tan irresistibles con una taza de café caliente!

En esta época del año, me vuelvo loca por los arándanos. Llámalo la chica de Nueva Inglaterra que hay en mí, pero no me canso de comer esas pequeñas bayas carmesí. Los mezclo en el relleno de las salchichas, los hiervo a fuego lento en una salsa e incluso decoro mi casa con ellos. Sin embargo, su sabor ácido brilla mejor en un postre dulce o en el desayuno.


Cuando se trata del desayuno, me gusta cocinar de forma rápida y sencilla. Utilizando el Mezcla para pan rápido y magdalenas con arándanos Pillsbury …¡puedo hacerlo! Con esta mezcla no sólo se hacen apetitosos panes rápidos y magdalenas súper húmedas, sino que también se pueden hornear estos deliciosos donuts. Esta mezcla seca está repleta de arándanos rojos y piel de naranja fresca, y da como resultado panes, magdalenas y rosquillas deliciosamente esponjosos.

Simplemente combina la mezcla seca con los huevos, el aceite, el agua y un poco de ralladura de naranja. Bátelo todo, rellena el molde y mételo en el horno durante 10 minutos. Deja enfriar los donuts y sumérgelos en un glaseado cremoso con aroma de naranja. Colócalos sobre una rejilla para que el glaseado se endurezca un poco, ¡y a disfrutar de estos deliciosos dulces para el desayuno!

Te encantarán estos donuts para los invitados de las fiestas o para las mañanas perezosas del fin de semana. ¡Si los prueba, por favor hágamelo saber cómo te gustan!