Millones de estadounidenses sufren inseguridad alimentaria cada día, pero tú puedes ayudar. Aquí encontrará las mejores donaciones de alimentos que puede comprar (y las que debe evitar), además de una sección sobre donaciones de alimentos específicas para las fiestas. Además, aprenderá a localizar un banco de alimentos cerca de usted o incluso a ofrecerse como voluntario.
El hambre y la escasez de alimentos son una realidad para millones de estadounidenses. Según Alimentar a América En 2021 había 34 millones de personas hambrientas. Estas personas dependen de los bancos de alimentos locales para cubrir las carencias entre lo que pueden permitirse y las prestaciones que reciben.
Las donaciones de alimentos se hacen muy populares en las fiestas, ¡y eso es estupendo! Pero la gente pasa hambre todo el año. Sea la época del año que sea, siempre es un buen momento para donar a tu banco de alimentos local. Ya sea a través de donaciones de alimentos, artículos de cuidado personal y del hogar, su tiempo o su dinero, hay muchas maneras de participar y marcar la diferencia.
A lo largo de este artículo he incluido enlaces a organizaciones que luchan contra el hambre, pero me encantaría incluir más. Por favor, deja un comentario abajo para cualquier otro recurso que puedas tener para que podamos compartir tantas organizaciones como sea posible.
Qué donar a un banco de alimentos
Los bancos de alimentos (también conocidos como despensas de alimentos o comedores de beneficencia) aceptan cualquier alimento no perecedero y de larga conservación (cosas que se pueden guardar en el armario o la despensa durante mucho tiempo).
Aunque todas las donaciones que cumplan los requisitos son bienvenidas y útiles, ofrecer donaciones sabrosas y nutritivas no hará sino aumentar el buen impacto de su acción.
Cuando hago mis donaciones de alimentos, me hago esta pregunta: «¿Querría comer esto si me lo dieran? ¿Sería feliz con esta comida?». Eso me impide donar los artículos aleatorios que acumulan polvo en mi despensa y busco productos no perecederos que tengan el potencial de provocar alegría en una situación difícil.
IMPORTANTE: Considera siempre la posibilidad de donar abrelatas.
Proteínas y lácteos
Los bancos de alimentos siempre necesitan una variedad de carnes y pescados enlatados, frutos secos y mantequillas de frutos secos, y alubias o lentejas. La leche fresca es uno de los productos más solicitados por los bancos de alimentos, pero es difícil de almacenar y distribuir. Sin embargo, la leche en polvo o los cartones de leche UHT (leche a temperatura ultra alta) son alternativas adecuadas que los bancos de alimentos agradecen.
Las sopas y guisos enlatados, especialmente los que tienen un componente proteínico, pueden constituir una comida sustanciosa. Personalmente, me encanta comer los kits de almuerzo de atún estable que vienen con galletas saladas, por lo tanto, este es un artículo que siempre dono con amor.
- Conservas de atún y salmón
- Conservas de jamón y SPAM
- Conservas de pollo y pavo
- Alubias y lentejas (enlatadas o secas)
- Sopas, guisos y chili enlatados
- Cecina de vaca
- Mantequilla de cacahuete
- Frutos de cáscara y semillas
- Leche en polvo o leche UHT
- Barritas de proteínas
- Velveeta y otros quesos de larga conservación
- Preparados para lactantes, cereales infantiles y bolsas de comida para bebés
Frutas, verduras y cereales
Estos artículos realmente pueden llenar los vacíos en las comidas y días para aquellos que tienen hambre. Como son baratos, son un buen artículo para donar.
Cuando busco puré de patatas, busco variedades que puedan reconstituirse sólo con agua (no las que requieren mantequilla y leche; muchos usuarios de bancos de alimentos podrían no disponer de ellas).
Y siempre que compro pasta, compro la misma cantidad de salsa para pasta, y busco salsas para pasta que contengan carne. Personalmente, evito las comidas de caja como Hamburger Helper porque no sé si los destinatarios tendrán carne picada a mano para hacer la comida.
Consejos de los lectores:
- Busca bolsas y cajas pequeñas de alimentos (como pasta y arroz) en lugar de las de gran tamaño, porque los bancos de alimentos no pueden dividirlas en porciones más pequeñas.
- Si tienes ancho de banda, incluye instrucciones sobre cómo preparar los alimentos que donas (muchas personas pobres pueden no saber cómo cocinar los alimentos donados).
- Dona abrelatas.
- Conservas y frutos secos
- Puré de manzana y cajas de zumo
- Conservas vegetales (incluidos los tomates en conserva)
- Arroz (especialmente arroz integral instantáneo) y quinoa
- Pasta (especialmente integral)
- Salsa para pasta (especialmente con carne)
- Conservas (raviolis)
- Alubias cocidas
- Sopa seca (fideos Ramen)
- Puré de patatas instantáneo (hecho con agua)
- Macarrones con queso
- Harina de avena y cereales (integrales, bajos en azúcar)
- Barritas de cereales y mezcla de frutos secos
- Palomitas y galletas
- Mezclas para hornear, especialmente pan de maíz (hecho con agua)
- Mezclas para tortitas (hechas con agua) y sirope
- Harina de maíz
Busque envases fáciles de abrir
Cuando compre alimentos enlatados, busque latas con tapón automático que no requieran abrelatas ni ninguna otra herramienta especial.
Opciones bajas en sal o sin sal
Considere los productos bajos en sal o sin sal para las personas mayores o con restricciones dietéticas.
Conceptos básicos de cocina
Algunos ingredientes comunes (que probablemente damos por sentados) pueden ser de gran ayuda en un banco de alimentos. Por ejemplo, aceite de cocina (de canola o de oliva), aceite en aerosol, especias, harina y azúcar.
Las mejores donaciones de alimentos para Acción de Gracias y Navidad
Mientras muchos de nosotros nos reunimos en torno a la mesa para disfrutar de acogedoras comidas familiares en Acción de Gracias y Navidad, quienes pasan hambre viven una experiencia diferente.
Muchos bancos de alimentos colaboran con agricultores, cadenas de supermercados y restaurantes para entregar alimentos perecederos como pavos, lácteos y frutas y verduras frescas en las fiestas y durante todo el año. Estas organizaciones son verdaderos héroes que aportan mucha alegría y consuelo.
Si tiene en mente una de estas ocasiones, aquí tiene algunas donaciones de alimentos específicas para las fiestas que puede añadir a su cesta la próxima vez que vaya al supermercado.
- Puré de patatas instantáneo (hecho con agua)
- Relleno en caja
- Salsa o mezcla para salsa
- Conservas vegetales (especialmente maíz y judías)
- Cremas de sopas (pollo, champiñones, apio, brócoli)
- Macarrones secos y queso Velveeta
- Mezclas para galletas, pan de maíz o repostería (hechas con agua)
- Salsa de arándanos en lata
- Calabaza en conserva
¿Quieres ayudar en persona el Día de Acción de Gracias? Prueba la herramienta de voluntariado de Feeding America.
Evite estas donaciones en los bancos de alimentos
No todas las donaciones son iguales, y algunas son totalmente inadecuadas. He aquí algunos artículos que debes evitar.
- Artículos caducados: Comprueba las fechas de las donaciones y dona sólo artículos cuya fecha de caducidad no haya pasado.
- Artículos perecederos: Artículos que necesitan refrigeración o que se estropean rápidamente. La mayoría de los bancos de alimentos no disponen de espacio de almacenamiento (frigorífico y/o congelador) para este tipo de artículos. Algunos ejemplos son la carne y las aves de corral frescas, los productos lácteos y las frutas y verduras frescas.
- Sobras: Se trata de un problema de seguridad alimentaria porque los bancos de alimentos no pueden verificar los ingredientes ni la preparación, y los alimentos no están precintados individualmente. Guarda las sobras en casa con tu familia en lugar de intentar donarlas a un banco de alimentos.
- Productos horneados: Al igual que las sobras, esto se convierte en un problema de seguridad alimentaria que los bancos de alimentos simplemente no están equipados para manejar. No tienen forma de confirmar qué ingredientes se utilizaron ni cuándo (y cómo) se elaboró la comida, por lo que no aceptan estas donaciones.
- Embalaje dañado o frágil: Deben evitarse las latas abolladas o hinchadas, las bolsas con roturas o los envases ya abiertos. Tampoco dones alimentos en envases de cristal (pueden hacerse añicos si se caen).
- Comida basura: No hay nada moralmente malo en la comida basura, pero los alimentos nutritivos serán más útiles para su comunidad.
Donaciones no alimentarias para Bancos de Alimentos
Algunos bancos de alimentos también aceptan y distribuyen artículos de cuidado personal y del hogar. Muchas familias tampoco pueden permitirse estos artículos, y no están cubiertos por las prestaciones del SNAP como lo están los alimentos. Hay muchos resultados negativos bien documentados tanto para niños como para adultos cuando no pueden llevar ropa limpia o mantener la higiene personal (por ejemplo, acoso escolar o malas entrevistas de trabajo).
Lo bueno de los artículos de cuidado personal y del hogar es que no tienen fecha de caducidad. Confirma con tu banco de alimentos local que aceptan estos artículos. Incluso puede ser útil donar los artículos de aseo personal de los hoteles.
- Pañales y toallitas
- Detergente para ropa
- Productos de época
- Papel higiénico
- Champú y acondicionador
- Jabón líquido y gel de ducha*.
- Desodorante
- Crema de afeitar y maquinillas
- Cepillos de dientes, pasta de dientes e hilo dental
- Loción para manos
*Las familias con niños pequeños no suelen poder utilizar jabón en pastilla, por lo que los bancos de alimentos suelen tener suficiente jabón en pastilla para construir un pequeño castillo. Por favor, considera en su lugar jabón corporal y gel de ducha.
Dónde comprar donativos
No hay lugar equivocado para obtener tus donaciones, e incluso tu propia despensa es un buen comienzo (sólo tienes que comprobar las fechas de caducidad). Del mismo modo, cualquier tienda de comestibles o almacén de alimentos servirá.
Para este proyecto, quería comprar mucho, y pensé que Aldi era mi mejor opción. (Aldi no ha patrocinado este post y ellos no lo saben. Me gasté mi propio dinero para comprar las donaciones que veis en la foto, y me costaron unos 600 €).
Estas son las razones por las que me gusta comprar en Aldi para donaciones:
- Todos los alimentos van en cajas a la estantería. Aldi ahorra dinero colocando los artículos en las estanterías todavía en sus cajas de envío originales. A nadie se le paga para descargar los alimentos individuales y alinearlos en los estantes como se ve en otras tiendas de comestibles. Esta era la razón principal por la que quería comprar en Aldi. Podía coger fácilmente caja tras caja de productos enlatados, paquetes y bolsas, y era fácil de apilar, clasificar y organizar.
- Aldi tiene precios realmente bajos. Hay probablemente 20 tiendas de comestibles entre Aldi y yo, pero sabía que mis dólares llegarían mucho más lejos allí, así que crucé la ciudad. Además, tienen productos de marca propia de alta calidad y también una selección de artículos de gran consumo.
- Los carros de la compra son grandes. Si nunca has comprado en Aldi, quizá no conozcas la peculiaridad de la moneda de 25 centavos. Aldi también ahorra dinero haciendo que los clientes vayan a buscar y devuelvan sus propios carritos (pagas 25 céntimos para coger tu carrito y te devuelven los 25 céntimos cuando lo devuelves). Aparte de eso, los carritos son enormes y pude comprar mucho. Aun así, necesité dos carritos.
Done a su banco de alimentos local
Ahora que ya lo sabes, busca un banco de alimentos en tu zona y ve a donar.
Empieza por Google
Una simple búsqueda en Google de «banco de alimentos cerca de mí» puede darte la respuesta que necesitas. Por ejemplo, yo crecí con el Grupo de trabajo contra el hambre en Wisconsin .
Herramienta de localización de Feeding America
Para encontrar un banco de alimentos cerca de usted, pruebe la sencilla herramienta de localización de Feeding America. Haz clic en el botón de abajo.
Voluntariado en un banco de alimentos
Si te sientes preparado para hacer más, puedes ponerte en contacto con tu banco de alimentos local para informarte sobre las oportunidades de voluntariado en persona. Siempre necesitan ayuda para recibir, clasificar y distribuir las donaciones.
O pruebe la herramienta de voluntariado de Feeding America para encontrar una oportunidad cerca de usted.
Donaciones en metálico a Bancos de Alimentos
Los bancos de alimentos pueden estirar un dólar más que usted, porque a menudo disponen de redes o pueden aprovechar el poder adquisitivo. Por lo tanto, considera la posibilidad de hacer una donación económica puntual o continua a un banco de alimentos cercano.
(¿Conoces alguna otra organización que acepte donativos en metálico para acabar con el hambre? Por favor, deje un comentario a continuación).