Mi viaje al Valle de Napa hace unas semanas renovó mi interés por el vino. Tiendo a encontrar algo que me gusta y quedarme con ello, pero fue divertido probar una variedad de vinos diferentes y descubrir nuevos favoritos. Siempre me sorprende lo diferente que puede ser un vino cuando se combina con distintos sabores. Si nunca has hecho un tour de cata o una clase de maridaje, ¡te lo recomiendo!
Cuando Llano Estacado Winery, situada en Lubbock, Texas, se puso en contacto conmigo para colaborar en este post, ¡me moría de ganas de probar algunos de sus vinos de Texas! ¿Sabías que Texas es en realidad el lugar del primer viñedo establecido en Norteamérica por sacerdotes franciscanos hacia 1662, y que ahora es el quinto productor de vino de Estados Unidos? Con más de 4.000 acres de viñedos en producción hoy en día, no tenía ni idea de que Texas tuviera tanta historia vinícola.
Llano Estacado es la mayor y más vendida bodega Premium de Texas y ha sido pionera en dar a conocer no sólo a los tejanos, sino a todo el mundo, los grandes vinos que se elaboran en el Estado de la Estrella Solitaria. La bodega produce aproximadamente 50 variedades de vino, disponibles para su compra en todo el estado en su tienda local, o en línea en www.llanowine.com .
Probé el Llano Estacado’s 2015 Signature White (una mezcla de 51% Sauvignon Blanc, 23% Chenin Blanc, 15% Viognier y 11% Chardonnay) y 2014 Cellar Reserve Cabernet Sauvignon. El Signature White es el vino de recepción perfecto para las fiestas navideñas y marida fácilmente con una variedad de alimentos como la ensalada caprese de mozzarella o el pollo a la parrilla con hierbas. El Cellar Reserve Cabernet Sauvignon es uno de los mejores vinos que Llano puede ofrecer y combina a la perfección con una buena cena navideña a base de carne. (También es delicioso con un gran plato de barbacoa de Texas o chile sustancioso .)
Las fiestas navideñas son el momento perfecto para descubrir y disfrutar de nuevos vinos mientras celebra y se reúne con sus seres queridos. Los vinos también son un buen regalo para amigos o familiares, especialmente para el anfitrión o la anfitriona de la fiesta. Haz que tu botella de vino se convierta en un regalo con estos sencillos adornos DIY para el sombrero y la bufanda.
- Par de guantes
- Pompones de fieltro
- Tijeras
- Pistola de cola caliente
Corta los dedos del guante. Desliza uno de los «dedos» por la parte superior de la botella de vino. Utiliza una pistola de pegamento caliente para pegar un pompón. Corta el resto de la tela del guante en tiras. Cruza una de las tiras de tela alrededor del cuello de la botella y pégala con cola caliente. Puedes ver una demostración rápida en el vídeo siguiente.
Encontré estos guantes y pompones en la sección de un dólar. Puedes hacer fácilmente varios adornos con un par, lo que hace que cuesten menos de 2 dólares cada uno. ¡Super fácil y tan festivo!