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Desayuno fácil con salsa de salchichas y bizcochos

En esta salsa de salchichas fácil de preparar para el desayuno, salchichas, salsa cremosa y picante, todo ello cubierto sobre galletas caseras . Es lo más fácil que se puede hacer después de una tostada.

Este es uno de mis desayunos favoritos de fin de semana y probablemente la única receta que me sé de memoria. Se prepara en menos de treinta minutos y llena a todo el mundo.

Para Hacer Esta Fácil Salsa De Salchichas Necesitará:

  • salchicha de cerdo para el desayuno
  • harina común sin blanquear
  • leche entera o semidesnatada
  • pimienta negra
  • galletas para servir

También he hecho esto con salchicha de venado . Esta salchicha de venado se suele mezclar con un poco de grasa de cerdo, pero sigue siendo más magra que su salchicha de desayuno de cerdo tradicional, por lo que siempre vierto un poco de aceite de oliva en la sartén. Pero ya que estoy haciendo esto con la salchicha de cerdo normal no lo hice.

A mí me gusta usar un pasapurés y romper los trozos grandes de salchicha.

Cuando la salchicha esté completamente dorada, simplemente espolvoree un cuarto de taza de harina por encima.

Mezclar hasta que la harina se absorba por completo.

Vierta las dos tazas de leche entera, a veces lo cambio y uso mitad y mitad o crema espesa … y luego simplemente revuelva.

Llevar a fuego lento…

Sazonar con sal kosher y pimienta negra al gusto.

Seguir removiendo hasta que espese.

Sirva cucharadas sobre galletas calientes y hojaldradas y prepárese para devorar.

Esta receta de salsa de salchichas está hecha para los fines de semana.

¡Que aproveche! Y si pruebas esta receta fácil de salsa de salchichas, ¡házmelo saber! ¡Haz una foto y etiquétame en Twitter o Instagram!

Desayuno fácil con salsa de salchichas y bizcochos
Un desayuno caliente y abundante en menos de treinta minutos.
Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
20 min.
Tiempo total
25 min.
Desayuno fácil con salsa de salchichas y bizcochos

Ingredientes

  • 2 tazas de leche entera (o leche semidesnatada)
  • 1 libra de salchicha de desayuno de cerdo
  • 1/4 taza de harina común sin blanquear
  • 12 galletas enteras (para servir)
  • pimienta negra recién molida (al gusto)

Instrucciones

  • En una sartén grande a fuego medio, cocine lentamente la salchicha para extraer la grasa, cocine completamente hasta que se dore y ya no esté rosada.
  • Espolvorear la harina, removiendo hasta que la grasa de la sartén haya sido completamente absorbida por la harina.
  • Vierta las dos tazas de leche (o mitad y mitad) y remueva.
  • Aumentar un poco el fuego para que empiece a burbujear.
  • Seguir removiendo mientras espesa, sazonar con pimienta negra al gusto.
  • Sirva unas cucharadas sobre 2 galletas partidas calientes (por persona).

Composição

Porción: 1 g Calorías: 463kcal Carbohidratos: 14g Ardillas: 22g Grasas: 35g Grasas saturadas: 12g Colesterol: 94mg Sodio: 790mg Fibra: 1g Azúcar: 7g Grasas trans: 1g Grasas insaturadas: 19g
fuctnyc.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque fuctnyc.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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