Este año me he propuesto seriamente simplificar y organizar nuestras vidas: nuestros horarios, nuestra casa, nuestras finanzas, ¡incluso nuestra lista de la compra! Nunca he recortado cupones, e incluso cuando lo hacía no estaba segura de hacerlo bien. ¿Cómo sé si es un buen precio? ¿Debería comprarlo sólo porque tengo un cupón de $.30 centavos de descuento?
Siempre me ha sorprendido que mi madre supiera decir cuál es el «buen» precio que hay que pagar por algo. Francamente, a mí me basta con tener una idea general de lo que voy a pagar cuando llegue a la caja registradora. Todos hemos tenido ese momento en el que el último artículo pasa por el escáner, aparece el total y te preguntas «¡¿Qué demonios he comprado?!» ¿Estoy en lo cierto?
He creado esta guía de precios de supermercado en un esfuerzo no sólo para prepararse mejor, y evitar el dolor de pecho repentino en la línea de salida, sino también para ahorrar tiempo y dinero en la tienda ¡! La guía de precios trabajará mano a mano con los cupones y las ventas de la tienda cuando estoy planeando nuestros planes de comidas y lista de la compra para la semana.
Cómo crear una guía de precios de supermercado:
- Guarde sus recibos. Es la mejor manera de hacer un seguimiento de sus hábitos de gasto y hacerse una idea de cuántas veces al mes compra determinados artículos. Esta es probablemente la forma más fácil de empezar una guía de precios porque tendrás ahí mismo los precios de los artículos que has comprado más recientemente, sin tener que correr por la tienda con un bolígrafo y un papel (todavía).
- Haga una lista de todos los productos de tu despensa y frigorífico que compras con regularidad y que vas a sustituir. («Sustituiré»: es decir, ese aceite de sésamo que compré para una receta y acabé odiando, no lo pondré en la lista porque no pienso sustituirlo). También es el momento perfecto para comprobar las fechas y desechar los artículos viejos.
- Inicia tu hoja de cálculo. Encuentre un formato que le funcione. ¿Tiene previsto crear una guía de precios para varias tiendas? Si es así, tenlo en cuenta a la hora de diseñar tu hoja. Puedo ir andando a nuestro Kroger, así que rara vez hago la compra en otro sitio. En el futuro, puede que me interese comprar en varias tiendas para ahorrarme un dinero. Mi hoja de cálculo tiene este aspecto:
ITEM PRICE UNIT SIZE AISLE CATEGORY Utilicé la columna de categorías para agrupar los artículos por su ubicación general en la tienda: panadería, charcutería, congelados, productos frescos, repostería, etc. Esto facilitó el siguiente paso:
Una vez que tengas toda la información escrita de tu viaje, introdúcela toda en la hoja de cálculo. No olvides actualizar la guía de precios cuando sea necesario. Puede que quieras seguir guardando los recibos y hacer inventario al final de cada semana (o mes), lo que mejor te venga. Los precios, e incluso las ubicaciones, suelen cambiar periódicamente, así que tenlo en cuenta.
Otras herramientas útiles:
¿Planificas las comidas todas las semanas? Echa un vistazo a mi índice visual de recetas para obtener algunas ideas.
¿Crees que crear una guía de precios de supermercado te ayudará a ahorrar tiempo y dinero en la tienda? Me encantaría conocer tus historias de éxito.
