En esta receta de avena con Nutella, la cremosa Nutella se funde en un lote caliente de avena para cocinar. Cubierta con rodajas de plátano, ¡es mi forma favorita de comerla!
¿Qué haces TÚ con lo que te queda de Nutella?
¿Te lo comes directamente de la espátula? ¿Lo untas en una galleta graham y lo cubres con virutas?… ¿o tal vez simplemente limpias el interior del tarro con un trozo de manzana? En realidad, las tres opciones son excelentes, créeme (sobre todo la segunda, por decir algo).
PERO, ¿lo has probado alguna vez en tus copos de avena?
Los días que tengo que trabajar en el hospital, intento desayunar un tazón de avena. Es rápido de preparar y me gusta porque sólo tengo unos minutos libres y estoy llena para siempre… vale, unas 3-4 horas… pero aún así. Está buenísima.
Esta avena se hizo por casualidad, estaba limpiando mi despensa y vi un tarro de Nutella al que sólo le quedaba una cucharada. Así que en lugar de tirarlo… lo puse en mi avena.
Para Hacer Esta Avena De Nutella Necesitaras:
- leche
- avena a la antigua
- Nutella
- azúcar moreno oscuro
- una pizca de sal kosher
- plátano en rodajas
¿No tienes Nutella? Prueba con mantequilla de cacahuete. ¿Tienes ambas? Oh, cielos… Veo que la avena con mantequilla de cacahuete y Nutella está en mi futuro.
En primer lugar, vierte 1 taza de leche en una cacerola pequeña.
A continuación, espolvorear una pizca de sal.
A continuación, llevar a ebullición.
A continuación, reduzca el fuego e incorpore 1/2 taza de avena… remueva, remueva, remuevarrrrrrrrrrr.
A continuación, sigue removiendo, retira del fuego de vez en cuando para evitar que hierva.
Cuando esté espeso y la avena haya absorbido la mayor parte de la leche, apaga el fuego y retíralo del quemador.
A continuación, añada 1 cucharadita de azúcar moreno.
A continuación, añada 1 cucharada de Nutella.
¡Y luego remueve un poco más!
A continuación, viértalo en otro bol y cúbralo con tantas rodajas de plátano como desee.
Si esto fuera un concurso de belleza, esta avena podría obtener un 4 quizás 5 sobre 10. Pero por suerte es un blog de comida. Y sabes que a veces la comida deliciosa no es tan bonita. ¡Pero esta ES una forma maravillosa de empezar el día!
¡Que aproveche! Y si pruebas esta receta de Avena con Nutella, ¡házmelo saber! Hazme una foto y etiquétame en Twitter o Instagram.
Ingredientes
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de copos de avena
- 1 pizca de sal kosher
- 1 cucharada de Nutella
- 1/2 plátano mediano (en rodajas)
Instrucciones
- Calentar la leche en un cazo pequeño hasta que hierva.
- Reducir el fuego a medio-alto e incorporar la avena.
- Seguir removiendo y retirar del fuego para evitar que hierva demasiado hasta que la avena haya absorbido la mayor parte de la leche.
- Retirar del fuego y añadir el azúcar moreno y la Nutella.
- Verter en un bol aparte y cubrir con rodajas de plátano.