Desayuno

Churros horneados rellenos de queso crema en 20 minutos

Churros al horno rellenos de crema de queso. ¡Una delicia fácil de hacer en 20 minutos que será el éxito de la fiesta!

No es que necesite una excusa para atiborrarme de comida mexicana de todo tipo, porque lo hago casi siempre. Pero esta es una oportunidad para ir más allá. Y una gran excusa para hacer unos churros horneados en 20 minutos rellenos de queso crema y bañados en salsa de chocolate. Sí, ahora estás babeando, ya lo veo.

No estoy bromeando, estos son realmente el postre más fácil del mundo y ¡están taaaan buenos! Sinceramente, sólo se tarda 20 minutos y eso significa menos preparación, y más comer churros. Además, ¡hoy he incluido unas fotos paso a paso impresionantes! (vale, no son tan impresionantes, pero cumplen su función) Así que no hay confusión – ¡sólo un paseo hasta la delicia de los churros horneados!

Están buenos solos, pero me encantan con salsa de chocolate, y mi favorito es mojarlos en salsa de caramelo salado. ¡Ahhhh! ¡Maravillosos! Estoy tan emocionada de servir estos en nuestra fiesta del Cinco de Mayo – ¡van a arrasar!

Churros rellenos de queso crema en 20 minutos
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Churros al horno rellenos de crema de queso. ¡Una delicia fácil de hacer en 20 minutos que será el éxito de la fiesta!
Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo total
20 min.
Churros rellenos de queso crema en 20 minutos

Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre congeladas (descongeladas)
  • opcional: salsa de chocolate o caramelo para mojar
  • 12 onzas de queso crema (ver nota)
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela
  • 4 cucharadas de mantequilla (derretida )

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 y engrase generosamente una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
  • Coloque las láminas de hojaldre descongeladas sobre una superficie plana y limpia. Corte los bloques de queso fresco a lo largo en 12 lonchas finas. Coloca 2 lonchas de queso crema una al lado de la otra en un extremo del hojaldre. Coloca 2 más en el centro del hojaldre y 2 más en el extremo opuesto del hojaldre de las 2 primeras lonchas de queso crema. (Mira las fotos de arriba para ver el paso a paso) Repite el proceso con el segundo hojaldre.
  • Utiliza un cortador de pizza para cortar los hojaldres en 3 secciones iguales. Pellizque los lados de cada sección de hojaldre para encerrar la crema de queso en su interior. Córtalo en dos trozos iguales. (Véase el paso a paso en las fotos de arriba)
  • Coloque los pastelitos en el molde preparado, con cuidado de dejar unos 5 cm entre cada uno para que no se toquen. Hornear de 10 a 12 minutos hasta que se doren. Mientras se hornean, bata el azúcar y la canela en un bol grande. Sacar del horno y untar con mantequilla derretida ambos lados de cada hojaldre.
  • Colocar los pastelitos en el bol de canela y azúcar, removiéndolos para cubrirlos. Espolvorear con azúcar en polvo si se desea (para dar un toque elegante) y servir con salsa de chocolate caliente o salsa de caramelo para mojar si se desea.

Composição

Calorías: 782kcal Carbohidratos: 74g Ardillas: 10g Grasas: 51g Grasas saturadas: 19g Colesterol: 63mg Sodio: 396mg Fibra: 2g Azúcar: 36g Porción: 1 ración
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