Este Chili de tacos es una comida super fácil para congelar – ¡sólo tienes que ponerla en la Crockpot cuando esté lista! Rico y lleno de sabor. Perfecto sobre chips de maíz o arroz.
Ni siquiera iba a publicar en el blog esta receta de sopa de chili con tacos porque, de verdad, estamos en verano. Nadie está pensando en chili. Pero cuando le di un bocado a este chili de tacos esta noche supe que tenía que sacar mi cámara antes de que el sol terminara de ponerse y compartirlo. ¡Es una receta súper fácil de preparar con antelación que se puede meter en el congelador hasta que esté listo y luego cocinar en la Crockpot!
Este verano me encanta la Crockpot. 1) ¿Quién quiere encender el horno durante el verano en Texas? Y 2) ¡Soy perezosa y es tan fácil! Añadir en el hecho de que esta es una comida de congelación de preparación por adelantado y estoy vendido.
Tienes que invertir tiempo en dorar la carne y todo eso, pero le pedí a mi marido que me ayudara una noche después de acostar a los niños. Fue divertido pasar tiempo juntos (SOLOS) cocinando sin la presión de dos niños hambrientos preguntando cuándo estaría lista la cena.
Lo servimos con queso sobre chips de maíz, ¡pero también estaría delicioso con arroz o en tacos!
¿Qué lleva el chile de tacos?
He añadido toneladas de hierbas y especias a este sencillo chili Crockpot para darle buen sabor. Esto es lo que necesitarás para hacer este chili para tacos en Crockpot:
- Carne picada
- Cebolla
- Maíz
- Salsa de tomate
- Tomates en dados
- Chiles verdes enlatados
- Especias (chile en polvo, ajo en polvo, pimentón, etc.)
- Sal y pimienta
Cómo hacer chili para tacos
- Dorar la carne picada si aún no lo ha hecho.
- Añade todos los ingredientes a la Crockpot. Cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas.
- Sírvelo con tus ingredientes favoritos.
Cómo preparar chili con tacos para congelar
Si quieres preparar esta receta fácil de chili en la olla de cocción lenta como comida para congelar, primero tendrás que dorar la carne picada y dejar que se enfríe por completo. A continuación, mete todos los ingredientes en una bolsa de congelación.
Cuando esté listo para comer, añada todo a la olla de cocción lenta y cocine normalmente. Esta comida de congelador durará hasta 3 meses si se almacena correctamente.
Consejos para hacer sopa de tacos con chile
Mi familia prefiere el chili con carne picada, pero estoy segura de que se puede hacer esta receta con carne picada de pollo o pavo, si se desea.
Si tiene que alimentar a niños, puede utilizar chiles verdes suaves para que la sopa no resulte demasiado picante.
Nos gusta comer este sencillo chili Crockpot con queso rallado, chips de maíz triturados, cebollas verdes y cilantro por encima. Siéntete libre de mezclar y combinar tus ingredientes favoritos para el chili.
Más recetas de cenas Crockpot:
- Pollo al suroeste
- Crockpot Cheeseburger Soup
- Crockpot Tomato Braised Brisket
- 10 comidas de olla de barro para congelar
Ingredientes
- 1 libra de carne picada cocida
- 1 lata de maíz (, escurrido)
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 lata pequeña de chiles verdes
- 8 oz can tomato sauce
- 2 latas (14) oz de tomates cortados en dados
- 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 1 cebolla mediana (, picada)
- 1/4 cucharadita de pimentón
Instrucciones
- Introduce todos los ingredientes en una bolsa de congelación, remuévelos bien y congélalos hasta que estén listos.
- Poner en la Crockpot y cocinar a fuego alto durante 1 hora.
- Cocer a fuego lento durante 4-6 horas.
- Sírvelo con queso rallado, cilantro, cebollas verdes picadas, chips de maíz o tus ingredientes favoritos.