Caso

Chili de pollo y tacos en olla de cocción lenta

No podía haber hecho esta sopa en mejor momento. Todos estamos resfriados en casa, especialmente yo. Me encantó porque era fácil de poner en la olla de cocción lenta por la mañana. Olía de maravilla todo el día. El pollo se deshizo cuando estábamos listos para comerlo y ¡estaba absolutamente delicioso! Hizo una tonelada, y fue aún mejor para el almuerzo del día siguiente. ¡Esta sopa por porción es sólo 192 calorías y 5 puntos +!

Valoración: 4 estrellas Dificultad de la receta: 1 estrella
Cosas que cambié: No añadí las guindillas porque temía que añadieran demasiado picante para mis hijos. Además, la receta decía que había que dejarla cocer a fuego lento durante 10 horas… ¡la mía ni se acercó a ese tiempo! Estaba listo en 4-5 horas a fuego lento.
Cosas que haría diferente la próxima vez: Añadir los chiles. La receta no escurría los frijoles, tal vez los escurra para que quede un poco más pensativo.
¿Lo volveré a hacer? Sí
Receta de: Skinnytaste
Chili de pollo y tacos en olla de cocción lenta
No podría haber hecho esta sopa en mejor momento.
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
360 min.
Tiempo total
375 min.
Chili de pollo y tacos en olla de cocción lenta

Ingredientes

  • 1 cucharada de comino
  • 1 cebolla picada
  • 1/4 taza de cilantro fresco
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 latas de 14,5 oz de tomates cortados en dados con chiles
  • guindillas picadas (opcional)
  • 1 lata de 10 onzas de alubias rojas
  • Pechugas de pollo de 24 oz (2-3)
  • Paquete de 10 onzas de granos de maíz congelados
  • 1 8 oz can tomato sauce
  • 1 paquete de condimento para tacos
  • 1 lata de 16 onzas de frijoles negros

Instrucciones

  • Combine los frijoles, la cebolla, los chiles, el maíz, la salsa de tomate, el comino, el chile en polvo y el condimento para tacos en una olla de cocción lenta.
  • Colocar el pollo encima y tapar.
  • Cocer a fuego lento durante 10 horas o a fuego fuerte durante 6 horas. Media hora antes de servir, saque el pollo y desmenúcelo.
  • Regresa el pollo a la olla de cocción lenta y revuelve. Cubra con cilantro fresco. Pruébalo también con queso bajo en grasa y crema agria (puntos extra).

Composição

Calorías: 192kcal Carbohidratos: 23g Ardillas: 21g Grasas: 3g Grasas saturadas: 1g Colesterol: 44mg Sodio: 558mg Fibra: 7g Azúcar: 4g Porción: 1 ración
fuctnyc.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque fuctnyc.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

Recetas similares en una selección de vídeos

Chili en Olla Crockpot 👌🏻 Receta de mi Suegra Sandy

CHILLI CON CARNE en olla de cocción lenta.

Receta de Pollo en la Olla de Lenta Coccion estilo Al Pastor