Lo admito… nos gustan las golosinas.
Hacemos algún tipo de postre al menos unas cuantas veces a la semana. No te preocupes, no siempre es para nosotros. Los hacemos para amigos, vecinos o invitados a cenar (no puede haber invitados sin postre, ¿verdad?).
Y espero que sepáis que sólo compartimos aquí las recetas que nos han encantado, como la siguiente – Chex Scotcharoos (¿¡qué sentido tiene compartir una receta que no nos ha gustado a nosotros mismos?) Si he de ser sincera, estos pastelitos están deliciosos y son muy fáciles de hacer. Llevan trocitos de chocolate y caramelo y Chex (uno de mis cereales favoritos) y están para chuparse los dedos.
Si alguna vez quieres probar una golosina rápida y deliciosa, creo que estos chicos deberían al menos tenerse en cuenta. Son una versión en galleta/Chex de los Scotcharoos, y ¿a quién en el mundo no le gustan los Scotcharoos? 😉 .
Aquí tienes la receta de estas delicias:
Receta adaptada de AQUÍ.
Oh, sí, ¡no puede ir mal con trocitos de chocolate, trocitos de caramelo y Reese’s troceados!
Si quieres probar otras delicias sencillas, échales un vistazo:
Blondies de chocolate blanco
Barritas de avena y chocolate M&M
Pan Chewies
¡DISFRUTA!
Ingredientes
- 1 taza de jarabe de maíz ligero
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa
- 1 1/2 tazas de pepitas de chocolate
- 6 tazas de cereales Rice Krispies
- 1 1/2 tazas de chispas de caramelo
Instrucciones
- Engrasar un molde de 9x13. Reservar.
- Echar los Rice Krispies en un bol grande y reservar.
- Llevar a ebullición la mantequilla de cacahuete, el azúcar y el sirope de maíz en una olla mediana. Remover constantemente.
- Verter la mezcla caliente sobre los rice krispies en un bol grande y mezclar bien. Verter en un molde engrasado de 9x13 y presionar suavemente con una espátula.
- Derretir las pepitas de chocolate y las de caramelo en un cazo pequeño, removiendo constantemente a fuego lento. Verter sobre los Rice Krispies prensados y dejar reposar antes de cortar y servir.