Un día mi abuela mencionó que mi tío estaba preparando una gran olla de judías de mantequilla para la…
Hace unos años, disfrutaba de tacos de desayuno en Pete’s en San Antonio y vi un cartel anunciando fideo…
En la década de 1930, una escuela de cocina de Dallas anunció su oferta de cursos, indicando que enseñaría…
Hace unos meses, estuve mirando anuncios de ultramarinos de finales del siglo XIX y principios del XX. Como era…
La legendaria autora de libros de cocina Fannie Farmer escribió una vez que no vale la pena comer maíz…
Cuando trabajaba en el centro de Manhattan en una revista, solía visitar un pequeño local mexicano para comer. La…