Crujientes, reconfortantes y muy fáciles. Estos buñuelos de 6 ingredientes son un cruce entre donuts y funnel cake. Cada bocado está relleno de jugosas manzanas, canela y rociado con un fácil glaseado de dos ingredientes. Están listos en menos de 20 minutos. Perfectos para acompañar una taza de café en una mañana fría.
Cuando queremos compartir un capricho especial de otoño, ¡puedes encontrarme lanzando tandas de deliciosos y esponjosos buñuelos de manzana con nuestros amigos! Con sólo unos pocos ingredientes básicos, puedes disfrutar de estos buñuelos de manzana glaseados en cualquier época del año. Rocíalos con un glaseado pegajoso de 2 ingredientes y verás que son muy sabrosos… ¡como un crujiente y suave bizcocho relleno de manzanas!
Los pasos son sencillos:
– Precalentar el aceite en una olla grande.
– Mezclar Bisquick, agua, huevos y azúcar en un bol grande.
– Incorporar el relleno de tarta de manzana y la canela.
– Añadir 1 cucharada de masa al aceite. Freír hasta que se dore, 3-4 minutos.
– Mezclar la leche y el azúcar en polvo para hacer un glaseado; rociar sobre los buñuelos calientes.
Siga leyendo para ver la lista completa de ingredientes y la receta. 
Puede sustituir fácilmente el Bisquick o el relleno de tarta de manzana (recetas enlazadas en la sección Notas). Estos atajos hacen que estos buñuelos sean rápidos y sencillos, ¡sin comprometer el sabor!
No tengas miedo de darles un toque especial. ¿Quieres más especias? Añade una pizca de nuez moscada, pimienta de Jamaica y jengibre. ¿Necesitas algo crujiente? Las nueces y las pacanas picadas son una mezcla deliciosa. Si la masa es demasiado fina, añade un poco más de Bisquick. ¿Demasiado espesa? Un chorrito de agua será suficiente. La masa debe quedar relativamente espesa para que se mantenga en el aceite caliente. Los buñuelos se hincharán hasta alcanzar el tamaño de un puño, así que echa sólo una cucharada.
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Disfruta friendo un plato lleno de reconfortantes y crujientes buñuelos de manzana en un fresco fin de semana otoñal. Puedo garantizar que se convertirán en un favorito de la familia.
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