Un increíble brownie con capas de caramelo, cacahuetes y turrón que sabe exactamente igual que un Snickers.
Vivo justo al final de la calle de un Hada de los Dientes. Peligroso, lo sé. Mientras estaba en mi carrera semanal vi una nueva golosina. Snickers Brownies. Los Snickers son mis dulces favoritos. Son lo que finalmente me hizo dejar de odiar el chocolate. Los de Sweet Tooth Fairy son un poco diferentes, con el brownie en la base y un glaseado de caramelo y turrón por encima, rociado con chocolate. Me encanta la receta de Barritas Snicker’s caseras en mi blog. Me encanta que tengan capas como una Snicker’s Bar.
Esta receta tarda un poco en hacer las capas. Creo que mi hijo incluso dijo: «¿mamá vas a añadir otra capa?». Pero cada capa y todo el esfuerzo valen la pena. Es todo lo que puedas imaginar en una barrita Snickers con una capa de brownie. ¿Hay algo mejor que eso? Tuve que dárselas inmediatamente a mis vecinos porque no me cansaba de comerlas. Si te gustan los snickers y los brownies, ¡estos te van a encantar!

Ingredientes
- 1 tsp vanilla extract
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1/3 taza de mantequilla sin sal
- 1/4 de taza de nata espesa
- 1 paquete de pepitas de chocolate con leche (12 oz.)
- 1 taza de cacahuetes salados (picados)
- 1/4 de taza de mantequilla
- 1 recipiente de crema de malvavisco
- 1 bolsa de caramelos Kraft (12 oz)
- 1/4 taza de mantequilla de cacahuete cremosa
- 2 1/4 tazas de azúcar granulado (dividido)
- 3 oz de chocolate sin azúcar (picado)
- 2/3 de taza de harina común
- 2 huevos grandes
- 2/3 taza de leche evaporada (dividida)
Instrucciones
- En un bol apto para microondas, mezcla 1/2 taza de mantequilla y el chocolate sin azúcar picado en trozos grandes. Derretir en incrementos de 30 segundos removiendo después de cada vez hasta que esté derretido y suave. Reservar y dejar enfriar un poco.
- Precaliente el horno a 350 grados. Forre un molde de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y rocíe ligeramente con aceite en aerosol. Ponga a un lado.