¡Uf! El título más largo de la historia. Pero cómo no leerlo y babear. Si pudiera daros un consejo, sería que los hicierais ahora mismo. Estos serán sin duda los mejores brownies que probaré en mi vida. Si conociera al creador de estos los abrazaría. Y son perfectos para un domingo por la noche. Tiene todas mis cosas favoritas y me ENCANTÓ el glaseado de tarta de queso. Era la guinda del pastelito 🙂 Le pregunté a todo el mundo qué nota les pondrían, ¡y les dieron un 10! Por desgracia mis puntuaciones no llegan tan alto. Hehe
Valoración: 5 estrellas Dificultad de la receta: 4 estrellas
Cosas que he cambiado: Lo único que hice diferente fue servirlos media hora después de salir del horno. Se dice que enfriar en la nevera durante 2-3 horas. No había manera de que los chicos que teníamos aquí, oliendo cocinarlos esperarían un segundo más. Les pareció bien servirlos tan pronto.
Cosas que haría de forma diferente la próxima vez: ¡Nada de nada!
¿Los volveré a hacer? ¡Claro que sí!
Receta de: Me encanta la siesta
- Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Añadir un huevo cada vez. Incorporar el cacao, la harina y la levadura en polvo. Batir hasta obtener una masa homogénea. Partir la bolsa de reeses por la mitad. Utilizará la mitad de la bolsa para la masa del brownie y la otra mitad para el glaseado. Corta los reeses en cuatro trozos y mézclalos con la masa.
- Hornee a 350 grados de 20 a 30 minutos en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas. NO hornear demasiado.
- Dejar enfriar los brownies durante una hora.
- Para el glaseado, batir el queso crema, la leche condensada dulce y la vainilla. Batir durante 2 minutos. Esparcir por encima de los brownies. Espolvorear el resto de las reese’s por encima y refrigerar durante 2-3 horas antes de servir.
Ingredientes
- 1 paquete de trocitos de chocolate blanco reece's peanut butter cups
- 1 taza de mantequilla salada (ablandada)
- 1 pastilla de queso crema (ablandado)
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 lata de leche condensada dulce
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar blanco
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
Instrucciones
- Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Añadir un huevo cada vez. Incorporar el cacao, la harina y la levadura en polvo. Batir hasta obtener una masa homogénea. Partir la bolsa de reeses por la mitad. Utilizará la mitad de la bolsa para la masa del brownie y la otra mitad para el glaseado. Corta los reeses en cuatro trozos y mézclalos con la masa.
- Hornee a 350 grados de 20 a 30 minutos en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas. NO hornear demasiado.
- Dejar enfriar los brownies durante una hora.
- Para el glaseado, batir el queso crema, la leche condensada dulce y la vainilla. Batir durante 2 minutos. Esparcir por encima de los brownies. Espolvorear el resto de las reese's por encima y refrigerar durante 2-3 horas antes de servir.