¡Increíbles brownies con oreos y un delicioso centro de tarta de queso!
Vemos muchas recetas de calabaza y manzana en esta época del año. Era hora de tomar un descanso de la calabaza y sacudir las cosas y hacer algunos brownies. Nos encanta comer brownies los domingos. Ha sido una tradición desde que era pequeña. Unos brownies calentitos de postre con una bola de helado. Pero estos no son unos brownies cualquiera. Estos son unos de los mejores brownies que he probado nunca.
¿Te gustan las oreos, los brownies y la tarta de queso? Si tu respuesta es afirmativa, ¡estas delicias te encantarán! Imagínate un delicioso brownie con oreos horneadas en su interior. Luego le das un mordisco y en el centro hay un trozo de tarta de queso cremosa. Sí. Los mejores brownies de la historia. A toda la familia le encantaron estos brownies. ¿Y cómo puedes equivocarte con esta combinación de brownies? No se puede. ¡Y tienes que probarlos por ti mismo!
Ingredientes
- 1 taza de harina común
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 2 huevos grandes
- 3/4 de taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 paquete de 8 oz de queso crema, ablandado
- 3/4 de taza de azúcar glas
- 1 1/3 tazas de galletas Oreo picadas gruesas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados. Forre un molde de 8x8 pulgadas con papel pergamino y rocíelo con aceite en aerosol. Ponga a un lado.
- En un cazo a fuego medio, derrita la mantequilla. Añadir el azúcar y dejar hervir durante un minuto. Retirar del fuego. Dejar enfriar 5 minutos.
- En una batidora, bata el queso crema, el azúcar glas y la vainilla durante aproximadamente un minuto. En un bol mediano, tamizar la harina, el cacao en polvo y la sal. Reservar.
- En un bol grande, añadir los huevos y batir hasta que se mezclen. Añada la mantequilla y la mezcla de azúcar. A continuación, añada la mezcla de harina. Incorpore las galletas oreo trituradas.
- Extender la mitad de la mezcla de brownie en el molde de 8 pulgadas. Extender la mezcla de queso crema por encima. Vierta el resto de la masa sobre la tarta de queso a cucharadas. Remover la tarta de queso con un cuchillo.
- Hornear durante 24-28 minutos hasta que esté cuajado y al insertar un palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.