Brownies y barritas

Brownies de chocolate y mantequilla de almendras sin harina

¡Llamada a todos los amantes del chocolate! Estos brownies de doble chocolate aptos para celiacos no tienen harina y están llenos de untuosidad. Solo necesitas 8 ingredientes, 10 minutos y ser goloso.

Como creo que no hay forma de estropear algo realmente bueno, me encanta experimentar con mis productos horneados favoritos. En concreto, con los brownies. Al fin y al cabo, ¿cómo equivocarse con cacao, vainilla y un montón de trocitos de chocolate?

Después de haber tenido un éxito tan delicioso con mi Blondies de chocolate sin harina En esta ocasión, quise darle una vuelta de tuerca al dulce de chocolate favorito de todos… de nuevo, sin mantequilla ni aceite.

No tenía ni idea de que la mantequilla de almendras fuera un sustituto tan delicioso.

Uno de mis maridajes favoritos con el chocolate son los frutos secos. Pecanas, nueces, cacahuetes, almendras… ¡lo que se te ocurra! Me encanta la combinación salada y cremosa con el chocolate rico y dulce. Para los que estén de acuerdo, ¡estos brownies suaves y masticables definitivamente no decepcionan!

Yo utilicé mantequilla de almendras como base, que tiene un sabor más sutil que otras mantequillas de frutos secos, pero también se puede utilizar mantequilla de cacahuete cremosa.

Para darle otro toque divertido a los brownies, prueba mi decadente Brownies de Nutella de 3 ingredientes . ¡Ambos lotes son escandalosamente bueno (y fácil)!