Supongamos que das un largo paseo en bicicleta.
O finalmente haces esa clase de Zumba en toda su torpe gloria de empuje pélvico.
O completas un half mary.
O levantas pesas como si te llamaras Xena .
O pedaleas esa elíptica tan rápido que es como «bailar como si nadie estuviera mirando», pero estás en el gimnasio así que, claramente, todo el mundo está mirando. (Trabaja, Rhonda. Trabaja.)
¿Y después?
Te diré una cosa. Necesitas una bebida de recuperación post-entrenamiento, hermana. Y hoy, eso es justo lo que tengo.
Esta bebida de entrenamiento está inspirada en el Agua de Coco con Chocolate de ZICO. Ya se: ¿Agua de coco con chocolate? Suena raro. Pero NO, no lo es. Es quizás mi mejor descubrimiento de bebidas de los últimos tiempos.
¿A qué sabe? Igual que el leche con chocolate cremosa, rica y dulce de su infancia con un ligero toque de coco. Cada vez que lo bebo deseo tener un long john gigante de arce en la mano, como hubiera hecho mi antiguo yo de 8 años. Qué tiempos aquellos.
Afortunadamente, aunque esta agua de coco sabe a leche de chocolate pura, es sin lácteos y constituye la base perfecta para un batido de recuperación postentrenamiento con rico en antioxidantes cacao en polvo, agua de coco con electrolitos y un toque de crema de coco. textura rica y cremosa que todo batido necesita.
También está cargado con:
- grasas saludables y fibra de semillas de chía, lino y cáñamo;
- proteína de mantequilla de cacahuete;
- y potasio del plátano
Amigos, de este batido están hechos los sueños.
Me pareció la bebida de recuperación perfecta después de mi reciente aventura de escalada en roca. Recuerda que lista de la vida cotidiana que compartí el mes pasado? Sí, está saliendo bien.
Además de la escalada en interior, también he sido constante con mi meditación matutina y planificación fechas intencionales con John. En agosto fuimos a dos cine y cenas, lo que me hizo darme cuenta de lo refrescante que es salir y hacer cosas fuera de nuestra rutina normal.
Tanto si buscas una bebida de recuperación para después del entrenamiento, un desayuno saludable o un tentempié, este es tu batido. Lo es:
Cremoso
Rich
Mega chocolatoso
Perfectamente dulce
Repleto de proteínas, fibra y grasas saludables
Vegano y sin gluten
Simple
& Seriamente delicioso
Ingredientes
- 14 onzas de Agua de Coco con Chocolate ZICO*.
- 1/2 cucharada de harina de linaza
- 1/4 taza de hielo
- 1/2 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de semillas de cáñamo
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete o de almendras salada
- 1 plátano maduro congelado ((previamente pelado, cortado en rodajas y congelado))
Instrucciones
- Añade el agua de coco con chocolate y las semillas de chía a una batidora y deja reposar 10 minutos para que las semillas de chía se activen.
- Añadir el resto de ingredientes y batir. Si desea un batido más espeso, añada más hielo y/o plátano congelado.
- Dividir entre dos vasos (tal como está escrita la receta original) y servir inmediatamente. Congela las sobras en saludables polos.