Parece que el verano está llegando a su fin. Especialmente cuando me desplazo a través de mi feed Pinterest y ya estoy viendo un montón de recetas de calabaza, la decoración de otoño, y jeans ajustados con botas. Aunque me entristece que se acabe el verano, el otoño es mi estación favorita, así que estoy muy emocionada. Me encanta todo lo relacionado con el otoño: el cambio de colores, el tiempo fresco, la comida y los sabores, la ropa… ¡todo!
Pero el verano aún no se ha acabado y, para terminarlo con un ¡BANG! Tengo el mejor batido para que lo pruebes. Saca ese helado que te ha sobrado de todas esas barbacoas que has organizado y ya tienes la mitad del camino hecho. Como aún quedan unos cuantos días de calor (o al menos de calor), este batido es el capricho perfecto. Además lleva caramelo salado. Delicioso.
¡Espero que lo disfrutéis todos! La próxima vez que vuelva, tendré alguna buena comida reconfortante o algo relleno de calabaza para todos vosotros 🙂 .
Ingredientes
- 3/4 de taza de leche entera
- 2 cucharadas de trocitos de chocolate
- 2 bolas de helado de chocolate
- 4 bolas de helado de vainilla
- Sal marina (para cubrir)
- 1 cucharada de chocolate en polvo Nesquik
- 1/3 taza de sirope de caramelo
Instrucciones
- En una batidora grande, mezcle el helado de vainilla, el helado de chocolate y la leche entera. Bata hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir el sirope de caramelo y el chocolate en polvo Nesquik, y pulsar para incorporar.
- Vierta cantidades iguales en 4 vasos. Cubra cada vaso con un chorrito de sirope de caramelo salado y espolvoree un poco de sal marina por encima.
- Espolvorear 1/2 cucharada de chispas de chocolate en miniatura encima de cada vaso.
- Disfrútalo inmediatamente.