Perfectamente esponjosos y tiernos por dentro y crujientes por fuera, estos boniatos para freír en el aire te van a encantar. Son tan cremosos por dentro que es increíble. Sólo tiene que añadir su cobertura favorita y tendrá una nueva forma favorita de comer estos deliciosos boniatos.
Puedes aderezarlos con casi cualquier cosa que desees. Las batatas van bien con dulce y picante, pruebe Mantequilla de miel Mantequilla de miel y canela o para un toque picante Queso a la sartén .
Boniatos al horno
Hornear boniatos es ahora más fácil con la Air Fryer. Los boniatos salen perfectos y serán un gran complemento para cualquier comida.
Cocinarlos en la freidora de aire permite que la piel quede crujiente, lo que es muy bueno. Tampoco tienes que pelarlos. Es muy fácil y rápido. Puedes utilizar este método de cocción para preparar tus boniatos para casi cualquier receta que necesites.
Ingredientes fáciles para el boniato
No hay muchos ingredientes para esta sabrosa guarnición. Es un acompañamiento fácil para cualquier comida.
- Boniatos: Tantas como quepan en su freidora de aire
- Aceite de oliva: lo suficiente para frotarlos.
- Sal: ¡Al gusto!
Cómo hacer boniatos en la freidora de aire
Son tan fáciles que no hace falta mucho esfuerzo para servir una guarnición sana.
- Fregado : Lavar y secar los boniatos
- Pierce : Con un tenedor, pinchar las patatas varias veces.
- Frote : Colocar en la cesta de la freidora y untar con aceite de oliva
- Hornear : Cocer los boniatos a 400 durante 30-40 minutos hasta que estén tiernos.
Boniatos saludables
Los boniatos no sólo son deliciosos, también son buenos para la salud.
- Vitaminas: Los boniatos son ricos en vitamina C y vitamina B6, importantes para el cerebro y el sistema nervioso. También tienen potasio y magnesio, que se ha demostrado que mejoran la salud del corazón y regulan la tensión arterial.
- Ventajas: Los boniatos son ricos en fibra dietética, que puede ayudar a perder peso. Esto hace que te sientas saciado durante más tiempo, por lo que comes menos y no comes en exceso. . La fibra también favorece las bacterias intestinales buenas.
Consejos y almacenamiento
Son muy fáciles y difíciles de hacer.
- Patatas: Asegúrese de que las patatas tengan un tamaño uniforme para que se cocinen a la misma velocidad.
- Prep: Límpialo bien y sécalo con palmaditas antes de pinchar o poner el aceite.
- Aderezos: Los boniatos combinan con muchas cosas. Dulces y salados. Pruébalos con chile, mantequilla de chipotle, hazlos puré y colócalos en un burrito con frijoles negros y salsa, guacamole, malvaviscos y mucho más. Deja que tus papilas gustativas experimenten.
- Almacenamiento: Las patatas sobrantes pueden guardarse en un recipiente hermético o bien envueltas herméticamente y conservadas en el frigorífico durante 3-4 días. También se pueden congelar hasta 3 meses.
Más recetas increíbles con boniato
Los boniatos son tan versátiles que se pueden hacer muchas cosas con ellos.
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- Puré de boniatos
Ingredientes
- Mantequilla de canela para servir (opcional)
- 3 batatas
- sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
- Pinchar los boniatos por todas partes con un tenedor. Coloque los boniatos en la cesta de la freidora de aire. Frótalas con aceite de oliva.
- Encienda la freidora de aire a 400 grados y deje que los boniatos se cocinen durante 35-40 minutos o hasta que estén tiernos. Cubra con mantequilla de canela si lo desea.