Deliciosos trocitos de crema de cacahuete troceados en una barrita de granola masticable. Estos Barritas de Granola con Mantequilla de Cacahuete son un delicioso tentempié para después del colegio o para el almuerzo.
Me encantan las barritas de granola… y con eso quiero decir que me encanta la mantequilla de cacahuete y el chocolate. Ni siquiera intentes darme una barra de granola con pasas. Estoy bastante segura de que ya tuvimos la conversación sobre añadir pasas a las galletas de avena y confundirlas con pepitas de chocolate. Sólo hace falta una vez para arruinarlo para el resto de tu vida.
Normalmente hago las barritas de granola con trocitos de chocolate y mantequilla de cacahuete, pero tenía media bolsa de mini tartaletas de mantequilla de cacahuete de Reese en la despensa que estaban pidiendo a gritos que las usara, y me alegré de poder hacerlo. Todos sabemos que no tengo ningún problema en servir postre en el desayuno, y estos no son una excepción. Quiero decir, después de añadir «granola» al nombre, ¿realmente importa lo que vino antes? Es francamente bueno para usted en ese punto.
Cómete esto barritas de cereales con mantequilla de cacahuete para el desayuno o la merienda… de cualquier forma, no te decepcionarán. A mí me gustan blanditas, así que hornéalas un poco más si las prefieres crujientes. También son ideales para el almuerzo.