Americana

Amigos de menta

Amigos de menta
Era como tener la Navidad en la boca y no podía parar de comerlos. ¡Creo que este se convirtió en mi favorito de todas las versiones muddy buddy que he hecho!
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
Tiempo total
15 min.
Amigos de menta

Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de manteca
  • 5 tazas de cereales Chex (cualquier variedad)
  • 1/3 taza de bastones de caramelo de menta triturados
  • 10 onzas de corteza de almendra blanca (también se puede utilizar chocolate blanco)

Instrucciones

  • Mida las 5 tazas de Chex Mix y póngalas en un bol, reserve.
  • Derretir la corteza de almendra y la manteca en un cazo.
  • Una vez derretido, añadir los caramelos de menta triturados. Yo utilicé un robot de cocina para triturar los bastones de caramelo. Funcionó muy bien e hizo los bastones de caramelo muy fino y la consistencia perfecta para la mezcla.
  • Vierta la corteza de almendra derretida sobre la mezcla chex. Remover bien. Dejar enfriar la mezcla un minuto en el bol.
  • En una bolsa grande con cierre zip, añade el azúcar en polvo. Vierta la mezcla de cereales en la bolsa ziplock y agitar para cubrirlos en el azúcar en polvo.
  • Regala todas las que puedas porque te las comerás una a una hasta que se acaben. 😉

Composição

Calorías: 200kcal Carbohidratos: 36g Ardillas: 2g Grasas: 6g Grasas saturadas: 5g Sodio: 116mg Fibra: 2g Azúcar: 21g Porción: 1 ración
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