¡Deliciosas alitas con miel y ajo que se cocinan perfectamente en la olla de cocción lenta!
No es ningún secreto que me encanta mi olla de cocción lenta. Especialmente me encanta usar mi olla de cocción lenta en los días de partido. ¡Tengo cinco ollas de cocción lenta diferentes y es mejor creer que todas se utilizan durante un gran partido de fútbol! Es perfecto para mantener la comida caliente durante el juego y cocina lo que sea que estés haciendo perfectamente. No podía esperar para usar mi nueva olla de cocción lenta de Hamilton Beach . Siempre he querido probar a cocinar alitas en la olla de cocción lenta. Y wow. ¡Resultaron increíbles!
La carne de las alitas estaba muy tierna. Era tan fácil de simplemente tirar estos en la olla de cocción lenta. La mejor parte de estas alitas fue el delicioso glaseado. Estaban pegajosas y para chuparse los dedos. ¡Justo como las alitas deben ser! El ajo con miel fue la combinación perfecta de sabor para estas alitas. ¡Estas alitas no duraron mucho y fueron el éxito de la fiesta! Sé que a ustedes también les van a encantar.
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1 cucharadita de jengibre
- sal y pimienta al gusto
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 3 libras de alitas de pollo (partidas por la mitad)
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de miel
Instrucciones
- Espolvorea el pollo con sal y pimienta y colócalo en el fondo de tu olla de cocción lenta.
- En un bol pequeño, mezcle la miel, la salsa de soja, el ajo picado, el jengibre y el aceite vegetal. Vierta sobre las alitas de pollo.
- Cocer a fuego lento durante 6-8 horas.
- Como la olla de cocción lenta añade humedad, esto puede diluir la salsa. Vierta la salsa en un cazo cuando las alitas estén hechas y llévela a ebullición. Añada la maicena y siga cocinando hasta que espese. Vierta la salsa de nuevo en la olla de cocción lenta y revuelva las alitas para cubrirlas.